El patrimonio de la ciudad consiste en unos sesenta monumentos protegidos mediante la denominación de “monumentos históricos”.
Los edificios protegidos mediante la denominación de monumentos históricos son construcciones cuya conservación reviste un interés público desde el punto de vista de la historia o de la historia del arte. Un monumento puede clasificarse como monumento histórico por decisión del Ministro de Cultura. Puede también inscribirse como monumento histórico por decreto del prefecto de la región si “el edificio tiene un interés histórico o artístico suficiente para justificar su conservación, aunque no exista una solicitud de clasificación inmediata”.
La clasificación se aplica también a bienes muebles con un interés histórico (ya sean muebles propiamente dichos o inmuebles por destino).
En Vannes, hay tres zonas y sesenta edificios protegidos como monumentos históricos, todos ellos inscritos o clasificados total o parcialmente y veintitrés de los cuales pertenecen a la ciudad.
La Puerta Prisión (foto – siglo XV) es el monumento clasificado más antiguo de Vannes (decreto de clasificación fechado el 2 de mayo de 1912). La iglesia de San Paterno (Saint-Patern, siglo XVIII) es el último edificio protegido mediante decreto de inscripción fechado el 26 de julio de 2005 (extensión de la protección).
Capilla de Notre-Dame du Rohic, Le Rohic (Ins. MH: 1929).
Antiguo pórtico de la antigua capilla de Saint-Guen, Saint-Guen (IMH: 1939).
Capilla de las Ursulinas, rue Thiers (Cl. MH: 1988).
Cruz-calvario de la catedral (Ins. MH: 1929).
Calvario de Rohic (Ins. IMH: 1929).
Patrimonio fortificado
Casi la totalidad de la muralla (torres, bastiones y cortinas) fue protegida entre 1912 (Puerta-Prisión) y 1958 (bastión de Gréguennic, torre Saint-François y cortina adyacente).
El conjunto está clasificado como monumento histórico, a excepción de cinco elementos inscritos como monumentos históricos (cortina y parcela contiguas a la puerta Poterne, torre Trompette y cortina, bastión de Gréguennic, torre Saint-François y cortina, puerta Notre Dame y cortina).
Patrimonio civil
Edificios públicos
La cohue (pórtico y tres puertas – Ins. MH: 1929).
Entre 1929 y 1943, 20 casas con entramado de madera de Vannes se inscribieron en la lista suplementaria de monumentos históricos. Dichas casas gozan de una protección parcial, limitada a fachadas y tejados.
Casas de los 17, 19, 21, 23, 25, 27, 29 y 31, rue Saint-Guenhaël
Casa del 32, rue des Chanoines y del 2, rue Emile Burgault
Casa del 3, rue des Chanoines
Casas de los 1, 2 (fachadas únicamente) y 5, place Henri IV